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韓定國：肯德基在台投資 沒有上限 【經濟日報／記者黃仁謙／台北報導】被國內速食餐飲業界視為「重量級殺手」，台灣肯德基新任總經理韓定國昨（27）日表示，肯德基將全力在台拓點，對台投資沒有上限，未來，肯德基將會以更有創意的行銷方式，擴大和台灣消費者接觸的機會。肯德基在大陸成績亮眼，擁有1,800家門市，遙遙領先競爭對手麥當勞。但在台灣市場，因起步較晚，目前只有141家店，一直無法突破，讓台灣肯德基母公司百勝頗為心急，去年公布問鼎計畫，宣示要全力在台展店，不計代價擴大台灣市場。這次調動泰國百勝總經理高階經理人韓定國回台，更顯示百勝集團拿下台灣市場龍頭的決心。韓定國是土生土長的台灣人，也是資深速食餐飲達人，曾經待過麥當勞、漢堡王，最後落腳在全球知名的百勝餐飲集團，百勝在大陸及泰國直接經營旗下的肯德基和必勝客兩大品牌。他在大陸百勝擔任七年的營運長，陪著肯德基在大陸開疆闢土。後來，調任泰國百勝的總經理，在泰國待了三年，也同樣交出亮眼成績單。韓定國上任後昨天首度面對媒體，他指出，台灣餐飲市場已經很成熟，要在台灣市場突圍的困難度，比在大陸和泰國還高。所幸，前任總經理吳美君已經打下良好的基礎，特別是在新產品的開發上，台灣肯德基推出的烤雞翅、蛋塔及生鮮蔬果等新菜單，在市場上都頗受歡迎。韓定國說，未來肯德基會持續開發新菜單，在新據點的開發上，台灣肯德基不排除引進新加坡、泰國、馬來西亞及歐洲的經驗，開發出新型態門市。回台任職近一個月，韓定國首度出招，打出「吃肯德基不能沒有你！」新口號，在美麗華商圈的肯德基，號召網路族邀集親戚朋友一起來吃肯德基，人數最多的團體，就可以免費享用52桶肯德基炸雞。這個活動吸引了大批人潮，甚至有同學號召全班60多人一起來吃炸雞。一出手就獲得市場熱烈反應，對此，韓定國說：「行銷不一定要靠削價競爭，只要有好的創意，一樣很吸引人。」韓定國指出，現代人仰賴網路，朋友碰面的機會不多，但網路也是餐飲業很好的行銷通路，只要產品真的符合消費者期待，自然就能發揮效果。 【2007/01/28 經濟日報】 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO!

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